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Tenemos disponible en El Rebost D’Alboraia un verdadero tesoro enológico: el Cava Brut Nayure Reserva Bohigas. Con su color amarillo pálido y su burbuja fina de rosario constante, este cava deleita los sentidos desde el primer momento.
En nariz, ofrece un aroma fresco y vibrante, donde destacan las notas de fruta blanca como la manzana ácida y la pera, complementadas por sutiles toques de piel de cítrico y flor blanca. En el fondo, se perciben delicadas notas especiadas, como la canela, y un toque de galleta que añade complejidad al conjunto.
En boca, el Cava Brut Nayure Reserva Bohigas muestra una estructura elegante y equilibrada, con una acidez refrescante que recorre el paladar de principio a fin. Las burbujas aportan una sensación de cremosidad, mientras que la acidez amplifica los sabores de fruta blanca y especias, creando una experiencia gustativa inolvidable.
CHAMPAGNE VIRGINIE T BLANC DE BLANCS
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