MENÚ GOURMET

Hoy viene a cenar a casa esa persona especial y quieres conquistarla por el estómago preparando una cenita que no olvidará nunca. No te preocupes si no sabes qué cocinar, te lo ponemos fácil:  

Unas anchoas del Cantábrico que están para chuparse los dedos, un foie Grass de Canard que te dará rabia que se acabe. Luego el Steak tartar con truco: tendrás dos bolsitas envasadas al vacío, una con la Wagyu cortada a cuchillo y otra con la mezcla y las especias. Solo tienes que abrirlas, juntarlas y mezclarlas bien para que se impregnen los sabores. PERO, si después de eso, añades una yema de huevo a la mezcla, conseguirás un steak tartar más cremoso y sabroso. Pruébalo y nos cuentas qué te pareció. 

Después tienes nuestro secreto ibérico aromático con el que se te hará la boca agua. Y para darle un toque perfecto a la cita un queso dulce, un gouda de cabra bañado en caramelo durante su curación, irresistible