Carnes Maduradas - El Rebost D'Alboraia

Si crees que esto tiene buena pinta, con el resto de la web vas a disfrutar.

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CHULETA DE BUEY CALDELANA 150 DIAS DE MADURACIÓN

161,16 € – 264,46 € IVA

Piensa en esa chuleta de buey, gruesa y jugosa, con la cantidad justa de grasa fundiéndose con la carne para que cada bocado esté lleno de sabor. Cocinada en su punto, crujiente por fuera y tierna y rosada por dentro. Y ese aroma… “Joder, estoy escribiendo este texto y ya estoy salivando. En serio, un chuletón de buey es una locura.”

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Carnes Maduradas, Chuletón

CHULETA VACA MARONESA PORTUGUESA 90 DIAS DE MADURACIÓN

70,25 € – 103,31 € IVA

Comerse una chuleta madurada no es comer un trozo de carne y ya está. Solo el hecho de que sea madurada ya es garantía de que esa chuleta ha sido cuidada y controlada durante varios meses. Recuérdalo cada vez que devores esta chuleta. Porque cada bocado que disfrutas no es solo por lo buena que está la carne, sino por el trabajo de mucha gente haciendo que llegue al punto exacto de maduración y así se te haga la boca agua cada vez que la comes. Díselo a ellos. ¿A que está buenísima?

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Carnes Maduradas, Chuletón

CHULETA VACA FRISONA DEL PIRINEO 90 DIAS DE MADURACIÓN

45,45 € – 66,12 € IVA

¿A que tú no eres igual ahora que cuando eras un crío? Seguro que has mejorado (espero, por tu bien). Pues a la carne madurada le pasa lo mismo. Al dejarla envejecer, se vuelve más tierna y tiene un sabor más profundo. Puede que tú no seas ni más tierno ni más profundo, pero tienes el suficiente criterio para saber que nuestra carne madurada hace que comer sea un auténtico placer.

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