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MENÚ GOURMET
€55,00 – €75,00
Hoy viene a cenar a casa esa persona especial y quieres conquistarla por el estómago preparando una cenita que no olvidará nunca. No te preocupes si no sabes qué cocinar, te lo ponemos fácil:
Unas anchoas del Cantábrico que están para chuparse los dedos, un foie Grass de Canard que te dará rabia que se acabe. Luego el Steak tartar con truco: tendrás dos bolsitas envasadas al vacío, una con la Wagyu cortada a cuchillo y otra con la mezcla y las especias. Solo tienes que abrirlas, juntarlas y mezclarlas bien para que se impregnen los sabores. PERO, si después de eso, añades una yema de huevo a la mezcla, conseguirás un steak tartar más cremoso y sabroso. Pruébalo y nos cuentas qué te pareció.
Después tienes nuestro secreto ibérico aromático con el que se te hará la boca agua. Y para darle un toque perfecto a la cita un queso dulce, un gouda de cabra bañado en caramelo durante su curación, irresistible
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Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
MENÚ CHULETÓN
€90,00 – €230,00
Nuestros chuletones, por sí solos, ya son una alegría para cualquier carnívoro. Pero si encima le añadimos todo esto, se convierte en un menú perfecto para compartir (es broma, quédatelo todo para ti y quien quiera uno que se lo compre)
Una cuña de queso morbier, francés, de leche de vaca cruda con 5 meses de curación. Cuando notes cómo se te deshace en tu boca te vas a acordar de él toda tu vida.
Un poco de jamón ibérico cortado a cuchillo: JAMÓN. IBÉRICO. Esas dos palabras son suficientes para tener claro lo bueno que está.
Y una tarta de queso azul asturiano de postre: igual cuando llegues al postre estás lleno y no puedes más. Pero como sabemos que siempre hay que dejar un hueco, te hemos puesto un postre acorde con los demás productos. Espectacular. La guinda perfecta para terminar y decir: ¡Joder, que a gusto me he quedado!
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MENÚ BURGER
€30,00
Una hamburguesa no necesita que le pongas de todo para que esté buena. Por eso, nuestro menú lleva los ingredientes justos para que disfrutes del sabor de una hamburguesa espectacular:
Dos panes de hamburguesa
Dos burguers a elegir entre buey, vaca madurada, angus con trufa y cordero (difícil elección, ¿eh?
La papadaQueso cheddar ahumado
Ketchup al horno de leña
Dos cervezas Antiga sin gluten
Y, para rematar, dos cervezas Sailor sin gluten para que te pegues un buen homenaje (salvo que te quieras comer tú las dos, nadie te juzgará por ello)
Con estos ingredientes sentirás el placer de comerte una auténtica hamburguesa. No necesitas nada más. Bueno sí, una buena compañía con la que poder compartirla.
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MENÚ BARBACOA
€30,00
Los productos que hay en esté menú han estado a punto de ganarse la calificación de “Solo para mayores de 18 años”.
Embutidos artesanales: longaniza, morcilla y chorizo. Carne de primera calidad: panceta y chuleta Maskarada. Y, por supuesto, ajoaceite ahumado para redondear una barbacoa inolvidable.
Haces una barbacoa con esto y tendrás a la gente adorándote allá donde vayas.
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